桜餅の葉っぱを食す会BBS
見菓必食
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桜餅の葉の生産地ってどこですか?だれかご存知の方教えて下さい。できればこの掲示板に書き込んでもらえば。伊豆地方かな?
桜餅に使う葉っぱの生産地は、お察しの通りほとんどが伊豆だそうです。全体の7,8割程度が西伊豆産、残りの殆ども南伊豆産だという事ですよ。