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桜餅の葉っぱを食す会BBS

見菓必食

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[83]最近 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
通常の三倍くらいのペースでアクセスがあるんですけど…
別にずっと更新もしてないし、リンクしてくれてる所もそんなにないと思うんですが…
春が近いから?(w

ともあれ、何かネタ仕入れたら適当に更新するような感じで。
放置状態ですけど忘れてはおりませんので、気長にまったりとお願いいたします〜<最近いらしてくれた方々

投稿日:2004年02月02日 (月) 21時55分


[81]桜餅の食べ時は? 投稿者:まーる [RES] メール HOME
桜餅を食べる正式な時期というのはいつになるのでしょう?子供の頃おひな祭りの日に食べた記憶がありますが、お花見の時期でも食べるものですか?どちらかというと「春」よりも「春先」というイメージです。ご意見よろしくお願いします。

投稿日:2004年01月28日 (水) 11時57分

[82]食べ頃 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
まーる様、いらっしゃいませ!
貴重なご意見ありがとうございます。

言われてみれば、具体的な食べ頃というのは、よく知らなかったですね〜
だもんで、ちょっと調べてみました。

道明寺に関しては、大体1月〜4月の期間限定で売り出されている模様です。
思ったより早くからあるんですね。
ではどういう時に食べるのか、ということですが、やはり「ひな祭り」の時に菱餅や雛あられと共に食されることが多いようです。
特に菱餅のような謂われがあるわけではないようですが、やはり優しげな桜色が、女の子らしさの象徴として好まれたのでしょうか…

投稿日:2004年01月28日 (水) 21時11分


[77]そろそろ・・・ 投稿者:KonKon [RES] メール HOME
桜餅の季節でしょうか?
この間、近所のスーパーで発見し、早速購入しました。
やはり美味しいですね〜。
ただ、今回もやはりワッフルタイプ。
三万○にはまだ売っていない模様です。
早く作って〜〜!

投稿日:2003年12月20日 (土) 12時19分

[78]もう出回ってますか! 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
はやっ!
桜の春どころか、まだ冬もこれからなんですがねぇ〜(w
ああ、でもあの塩味が・・・じゅる。

投稿日:2003年12月22日 (月) 20時53分


[75]        オオおお!!""!! 投稿者:       デス・マーチャリーorオーディン [RES] メール HOME
 「桜の葉っぱ」について研究しているところこのHPを発見しました。近々リンクしたいと思います。

 葉っぱって案外たべラれていませんが、ネット上で、塩漬も売ってますしねぇ。これ以後ふらふら来てみたいと思います。

投稿日:2003年10月14日 (火) 18時58分

[76]ふゴッ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
こんな秘境にお客様がいらっしゃるとは・・・(w

いらっしゃいませ!
桜の葉っぱについてご研究でしたか。
ということは、食用だけでなく色んな桜についてもお調べになっているのでしょうか・・・

あまり更新してないサイトですが、宜しければバナァでもお持ち帰り下さいませ〜

投稿日:2003年10月15日 (水) 00時26分


[72]お久しぶりな 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
書き込みです〜〜〜

今晩は錯乱さんが仕事なので
じぃじが娘をお風呂に入れてくれる事になっていたのですが、
直前で娘が大泣き!!ばぁばが抱っこしてなだめてるうちに
眠ってしまった時間が8:30…ただ今も爆睡中〜♪
息子も一時間半遅れてお休みモード、
やっと母の自由時間だスー(@ 0 @)

でも最近息子は夜中に目を覚ますので
ここの書き込み終わったら私も寝ます(T_T)

最近桜餅食べて無いなぁ〜…って
ところでHANIWAさん、
以前ここのTOPからBBSへ行けなくなってましたが
たまたまだったんでしょうか??
今回は復活してましたけどネ
いや〜閉鎖間近か!?とか思ってしまいましたっ(^_^;)

別の掲示板の話で申し訳ありませんが(笑)
日本の歴史占い(でしたっけ??)
やってみましたよ\(^o^)/
ちなみに私は北条政子、娘も同じ(*_*)
ベースが動物占いっぽいなーとか思っちゃいました
ちなみに私と娘と息子は同じトラだったなぁ〜

あぁ〜……まだネットしてたいけど
そうもいってられんス。ではまたーー!!

投稿日:2003年07月24日 (木) 23時05分

[73]わたしも久々に 投稿者:うににん [RES] メール HOME
季節が過ぎて、桜餅もあまり見かけなくなりましたね〜。
先日、たまたま見かけたんですが、すぐに冷蔵庫に入れられる
状況ではなかったので、購入は見送りました…。食べたかった〜!

別の掲示板の話題(笑)
ああそうか、動物占い!確かにそれっぽいですね〜。
もう少し、細分化しただけなのかも…?

投稿日:2003年07月29日 (火) 19時25分

[74]うっひゃあ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
激しく長らくほっぽらかしててごめんなさいっっ
自分で自分のサイトの存在忘れててどうする・・・!

>さつきサン
うむむ、BBSに飛べない時があったですか・・・
多分、たまたまレンタル元がメンテナンスしてたとか、そんなトコじゃないかなーと思うのですが。
いくらアクセス数少ないからって、突然消えるのはイヤだなあ(w

相変わらず大忙しの模様ですが、お体には気をつけて!

>うににんサン
夏真っ盛りでも、桜餅あるんですね〜
もしかして、探せば一年中あるのかも・・・
うん、秋に桜餅というのもいいかもしんない(w

投稿日:2003年09月15日 (月) 19時45分


[68](^u^) 投稿者:錯乱坊主 [RES] メール HOME
桜餅の葉っぱだけを食すのは邪道カナ?
葉っぱだけ売っているのを見かけたモノで……。f^_^; ポリポリ……

投稿日:2003年06月21日 (土) 12時47分

[69]なんですとッ? 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
葉っぱだけ売ってるところがあったのですか!
それは欲しい・・・食べてみたい・・・

葉っぱだけでも、全然OKだと思いますよ!
別に桜餅の餅を外して食べるわけではないのでしょう?(w

投稿日:2003年06月21日 (土) 21時16分

[70]葉っぱ 投稿者:うににん [RES] メール HOME
そういえば、博多の商店街に、小さいですが
お菓子の材料のお店があるんです。
そこでも、葉っぱを売ってるかも〜!橋の近くの
所なんですが、どう説明したら良いものやら…。

投稿日:2003年06月25日 (水) 00時20分

[71]博多に! 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
意外や意外、そんな身近にそんなお店があったですか!
今度博多に行った時、探してみるですよー

投稿日:2003年07月04日 (金) 23時52分


[48]食べるか・食べないか。 投稿者:KonKon [RES] メール HOME
桜餅の葉っぱを食べるか食べないかで、投票をしていたページを見つけました。
食べる派の方が多かったみたいです。
食べない人の意見も書いてあって楽しかったです。

http://matsuri.site.ne.jp/standardsr/sr20.htm

投稿日:2003年05月22日 (木) 16時17分

[49]なーるほどー 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
いやはや、実に三分の一は「食べない派」だったわけですか・・・
不憫な桜餅・・・(つД`)

しかし、いろんな意見があって面白いですね〜
道明寺は丸ごと食べるけど長命寺は剥がして食べる、なんていう人も!
なるほどなるほどー

投稿日:2003年05月22日 (木) 19時48分

[52]私も 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
行ってみましたーー!!
やっぱり葉っぱを食べないのは少数派だったのですなぁ〜
本当いろんな意見があって、読んでて面白かったです♪
私も投票したかったなぁ〜(笑)

投稿日:2003年05月27日 (火) 16時22分

[56]書き込みに来たはいいけど 投稿者:ばんぺい [RES] メール HOME
食べない派なんだ・・・(´・ω・`)

投稿日:2003年05月30日 (金) 11時15分

[57]・・・じゃなくて 投稿者:ばんぺい [RES] メール HOME
うににん氏のHPが開けないよう
落ちてる?

投稿日:2003年05月30日 (金) 11時23分

[58]食べよ、されば道は開かれん 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
>さつきサン
ほんとに食べる食べないは紙一重なんですね〜
「食べるモノ」ということを知ってるか知らないかだけでも随分違うような気がします。

>ばんぺいサン
いろんな理由があるようですが(w
まあ、騙されたと思って一度食べてみてくださいまし。
「やっぱり騙された!」と思っても責任は取りませんが。(ぉ

転送アドレスって、たまーに調子悪い時ありますね。
シグマリオンからは飛べなかったりしますし。

投稿日:2003年06月01日 (日) 11時01分

[60]苺…? 投稿者:うににん [RES] メール HOME
私も、やっとじっくり読んで来ました〜。
色々面白かったですが、中でも「中に入っている苺共々食べる」と
いうコメントが、気になって仕方がありません。苺大福と間違えた
かとも思いましたが、それなら葉っぱは無いですよね…?
不思議な文化が根付いている地域が??気になる〜!

葉っぱは食す派の自分ですが、葉っぱに違和感があるって意見には、
ちょっと納得です。もうちょっと、繊維っぽさがなくなると、
安心して食べられるんですが…と、思っていたら葉っぱの芯(?)は
省いて食べる、というご意見も!これは今度試さねば…v

あれ?今更ですが、転送アドレスが機能してなったんですね〜。

投稿日:2003年06月02日 (月) 19時15分

[61]苺…! 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
明らかに苺大福との混同だろう・・・

と、思っていたら、ありました!(w
http://www.kk-awajiya.com/JHC/recipe-w/itigosakura/ichigosakura.html

その名も「いちご桜餅」!
・・・って、まんまやがな!

春の桜と夏の苺、なんとも微妙なコラボレーションですが、どうやら美味しいみたいです。
↓こちらは長命寺タイプ。
http://www.mapfan.com/pal/vol142_petit.html

投稿日:2003年06月02日 (月) 20時35分

[65]……とか言ってたら、 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
今晩は子供達が恐ろしく早く眠ってしまったので、
母はネット三昧でっす♪
でもさっきから隣の部屋で娘がうなってる〜(@ 0 @)
頼むから起きるなよぉ〜〜……

遅ればせながら
ついにばんぺいさんもいらっしゃいましたね!!
……え!?ナント!?アンチ葉食派!?
一度でも食された事がお有りなのでしょうか??
そのうえで食べない派とおっしゃるのなら
無理強いはできませんが、
そうでないのならば是非一度ぉぉぉぉぉ!!!!

うににんさんは苦手だそうですが、葉っぱの繊維は
さほど気にならないですね〜(=^w^=)
そういえば錯乱さんは葉っぱの芯を除いて食べてたなぁ

んでもって苺桜餅…すっげ美味しそうじゃないですか!!
レシピが載ってましたが
やっぱり出来上がる量は20個分なんですな
……ってこれは単なる偶然(笑)


投稿日:2003年06月10日 (火) 00時01分

[67]アンチ派でも歓迎しまっせ〜! 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
食感とか塩味とか、葉っぱを食べることの生理的嫌悪感とか色々あるようですが、まあ食べ物の好き嫌いは最初に食べたものが美味いかマズイかに大きく左右されると言いますね。
あと、中ったモノはどんなに美味しくても確実に嫌いになるそうです。(w

投稿日:2003年06月10日 (火) 00時44分


[64]おひさしぶりです〜〜〜っっ 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
最近の息子は日中なかなか長く眠らなくなったので、
なかなか掲示板への書き込みができませんでした(T_T)

相変わらず夜は良く眠っているんですが、
日中がこんな感じだから、自分の睡眠時間削ってまで
趣味に時間かけられないですしね〜……

まぁそれだけ成長してるってことですから
むしろ喜ばしい事っス♪(^-^)

それにしても桜餅の製作キット!!
に、20個分…!!
作ったらおすそわけしまくらなくちゃ〜(@ 0 @)
通販……迷うなぁ〜(笑)

投稿日:2003年06月09日 (月) 11時19分

[66]大人になると 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
睡眠時間を削るのって、すごく難しくなってきますよね〜
私なんか元々が寝ぼすけだったから、なおのこと・・・^^;
きっと子供が出来たら「子育てに非協力的!」って奥さんにニラまれるクチだろうな・・・(((( ;゚Д゚)))

桜餅キット、興味アリまくりですけど踏み切れないものがありますよね〜(w
だいたい、そんなに大量の桜餅をいつ作っていつ食べるんだ?っていう。(w

投稿日:2003年06月10日 (火) 00時40分


[50]食べます食べます食べますうう〜〜! 投稿者:しろねずみ [RES] メール HOME
 はっ初めましてっっっ!!
 うににんさんのページを何気なく拝見しておりまして、慌てて
こちらへ飛んで参りました!。全く別の掲示板でも食べるか否かで話題が出ておりましたので、紹介させていただきたいと思います。
 もちろん、自分のサイトからもリンクさせていただきますね。
 ちなみに東京に住む私は、道明寺も長命寺も両方食べられます。道明寺の方が好きですが。道明寺の場合、簡単に作れるキットも売っていますよ♪

投稿日:2003年05月26日 (月) 17時05分

[51]いらっしゃいませっっ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
しろねずみサン、初めまして!
ご紹介、ありがとうございます!

なんと、簡単に作れるキット?
そんなものがあるとは!
蒸し器のようなものがセットで売ってるんでしょうか〜
それともレンジでチン?
何はともあれ、両方食べられる環境というのはうらやましい限りです!

折角ですから、コチラのサイトからもリンクさせて頂きますね。
今後ともよろしく御願いします!

投稿日:2003年05月27日 (火) 00時44分

[53]完・全・復・活☆ 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
寝込むほどではないものの
久々に風邪らしい風邪を引いておったのですが、
やっと本調子ですっp(^^)q

しろねずみさん、いらっしゃいませ〜♪
桜餅が簡単に作れるキット…非っっ常〜に
気になりますっっっお値段はいかほどなものでしょ??

!!ぎゃーーー怪獣(娘)が起きてきたーー!!
また書き込みに来ますっっ

投稿日:2003年05月27日 (火) 16時31分

[55]怪獣・・・(w 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
いやホント、子育ては大変だぁ。
うっかり病気もできませんね〜
でも、もう少し大きくなったら、逆に風邪引いた時に看病してくれるようになったりして・・・?
わざと寝込んで我が子を鍛えるというテもアリかも!?(w

投稿日:2003年05月28日 (水) 04時27分

[59]キット! 投稿者:うににん [RES] メール HOME
あっ、しろねずみさんだ!いらっしゃいませ〜v
簡単に作れるキット、私も一度試したいです。

「道明寺」とか呼び型が分けられている事も
ここで知ったし、そもそも、ワッフル型の桜餅の現物も
見た事なかったり〜。面白いですねえ!

投稿日:2003年06月02日 (月) 19時05分

[62]簡単かどうかはわかりませんが 投稿者:KonKon [RES] メール HOME
キットってこれのことでしょうか?
http://list.bidders.co.jp/pitem/4655215
通販が可能なようですよv
試してみたいですが・・・一人暮らしとしてはちょっと多いので悩みますね。

投稿日:2003年06月04日 (水) 18時25分

[63]20個分(w 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
とても一人じゃ捌けない量ですが、楽しそうですね〜!
掲載されている写真がまた、美味しそうにできていて・・・
思ったほど高くはないみたいですので、興味のある方は是非!ですね。

投稿日:2003年06月05日 (木) 20時57分


[33]むしろ薬草 投稿者:キソポソ [RES] メール HOME
はじめまして、と言った方がいいのでしょうか…(?)
こ、こんにちは、何やら導かれるままにうっかり足を踏み入れてしまいました(おい)、キソポソとか申す者です。

なんていうか、葉っぱごと食べてこそ桜餅ですよね!
甘味としょっぱさの絶妙なハーモニーが、春を彩るんですよね!
むしろ、葉っぱがなければただのあんころもちですよ!(それ言い過ぎ)

ボカー広島市民なんですが、地域によって食べる食べないの違いは生じるんでしょうか?
…まあ、どっちにしろオイラは葉っぱ丸かじり派です(笑)

駄文謎分失礼しました。(礼)

投稿日:2003年05月18日 (日) 23時10分

[34]おおお 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
いらっしゃいませ、キソポソさん!
ええ、蟻地獄、もとい!
トラップ・・・否否、「桜餅の葉っぱを食す会」へようこそ!(w

もちろん、葉っぱあっての桜餅ですよ〜!
餅の桜色なんて、あれタダの食紅ですからね!(言い過ぎ

広島でも、やっぱり道明寺が主流なんですかね?
あんころもち…と表現されているということはそうなんでしょうけども。
ワッフル型よりは葉っぱを一緒に食べやすいような気がしますね〜

投稿日:2003年05月19日 (月) 00時45分

[37]( ̄ー ̄)ニヤリ…… 投稿者:錯乱坊主 [RES] メール HOME
(σ・∀・)σ ゲッツ!

投稿日:2003年05月19日 (月) 23時33分

[44] 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
あ……あんころもち〜〜!!
今まで食べていたのは桜餅では無く
あんころもちだったんだーーー(@ 0 @)

投稿日:2003年05月21日 (水) 14時47分

[47]一応 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
「さくら色した何か」ではあったと思うんですけどね。(w
あ、食紅つけないものもありましたっけ?

ともあれ、お菓子には普通あまり前面に出てこない、あの塩味が一番のキモだと思うですよ〜

投稿日:2003年05月21日 (水) 15時48分


[38]\(^◇^)/ 投稿者:錯乱坊主 [RES] メール HOME
ここの会員になったおかげで
ここ二週間ほど2日に1回は桜餅が食卓に出てきます。(笑)

ところで、桜餅の餅部分はともかく
葉っぱの味が店によって大きく違うようですね。
よく漬かった葉っぱは食べていても美味ですが
浅漬けのような葉っぱはいまいちです。
やはり餅との一体感が重要ですナ。(^u^)

ちなみにプラスチックの葉っぱもありますが
言語同断です。(≧Σ≦;)

投稿日:2003年05月21日 (水) 00時35分

[40]うわ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
さ、桜餅三昧!
うらやましいです!(w

葉っぱの味が違うのは、おそらく塩抜きの方法が店によって異なるからなんでしょうね〜
一応、全国に出荷される葉っぱの7〜8割は同じ産地のものらしいですので・・・
いつか、自分でも作って食べてみたいですね〜

投稿日:2003年05月21日 (水) 07時26分

[43] 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
うふふふふふっ(=^w^=)
気がついたら冷蔵庫に入ってるもんね、桜餅♪
娘は食べたがらないから
必然的に私達夫婦の胃におさまるのです(笑)

でもほんと作り物の葉っぱを巻いてる桜餅って
ナニモノなんでしょうね??(*_*)
葉っぱあってこそ食べ易いし美味しい桜餅なのに〜

投稿日:2003年05月21日 (水) 14時44分

[46]それはきっと・・・ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
仕入れ競争に負けて桜の葉っぱを手に入れられなかった業者が編み出した、苦肉の策・・・

とかだったらイヤだなぁ。(w

投稿日:2003年05月21日 (水) 15時46分


[35]風邪ひいたカモ〜 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
ただいま家には息子と二人きり〜♪
彼は爆睡中なので久々の書き込みじゃあーー!!

KonKonさんにキソボソさん!!いらっしゃいませ〜o(^-^)o
晴れて会員の仲間入りー!!(=^w^=)
これからもじゃんじゃん書き込みしていって下さいませっ♪

先日妹に桜餅の葉っぱは食すかと問うてみたら、
やはり食べないと言っておったのですが、
職場で桜餅を食べる機会があった時の事で
彼女が葉っぱをめくった途端に
周りからのブーイングが起きたそうです(笑)
「何故に葉っぱを残すかーー」と。
その話を聞いて、もしかしなくても
葉っぱを食べない人の方が
少数派なのではないのかと思っちゃいましたf^_^;

ワッフルタイプの桜餅って長命寺っていうんですね〜
私もHANIWA会長と同意見!
両方食べてみたいものですわ〜(^-^)
それにしても長命寺の形状のイメージが全く湧かない…
想像力が足りぬよーーーー(@ 0 @)

投稿日:2003年05月19日 (月) 16時05分

[36]あらら、お風邪を召しましたかー 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
時節柄、某肺炎も気になるところですが(w
お大事になさって下さいね〜!

さて、やっぱり世の中一応は「桜餅は葉っぱも食すもの」という認識が大勢のようで、ほっとしております。(w
しかし、葉っぱを食べないという人に、一体桜餅の何が葉っぱをめくらせるのか、その心理にも興味があるところですね〜
単なる飾りとしか見えないからなのか、あるいは「木の葉を口に入れる」ということに対する無意識の拒否反応があるのか・・・
うーむ。
ヨモギまんじゅうみたいに磨り潰して混ぜたらいいんでしょうか?(w

長命寺桜餅の外見ですが、こちらのサイト↓に色々写真が載ってました〜!
http://www.ginza.co.jp/tokushu/vol-14/

なるほど、確かにワッフルっぽいです・・・
というか、道明寺に比べると随分西洋菓子っぽいなりをしてますよね〜

投稿日:2003年05月19日 (月) 20時52分

[39]なぬ〜〜? 投稿者:KonKon [RES] メール HOME
リンク先のサイト確認いたしました。
なるほど。。。沢山あるのですね〜。
結構面白いですね。
・・・と見ていたら、なんと三万○で売ってるじゃないですか。
しかも道明寺。
私が買いに行って無いといわれたのはこの三万○ですよ。
地元のお店に裏切られたような気分です(苦笑)。
ちなみに私が食した桜餅はもっとワッフルワッフルしてました。
おもちの部分がかなり大きかったです。
まぁ、でも両方とも食せるというのは幸せなのかもですね。
今度は会社の近所の和菓子専門店にでも行ってみます。

投稿日:2003年05月21日 (水) 02時18分

[41]あららっ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
やっぱり有名どころはサッサと売り切れちゃうんですかね〜・・・
あまり上等なものを食べたことがないので、どう違うのかは分かりませんが。(w

いよいよとなったら、やはり自分で作ってしまうしか!(w

投稿日:2003年05月21日 (水) 07時31分

[42]鼻がすっきりしない〜〜 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
きっと単なる風邪だと思いまふ(^_^;)
そのうち完全復活ナリ

私もリンク先のサイト行ってみました♪
ほんと桜餅と一口に言っても
いろんな形の物があるのですね〜!!
長命寺桜餅もこれで形が分かりました♪
ほんとにワッフル型なんだ〜
むしろワッフル型以外の表現が無いっスよねf^_^;

>>葉っぱを食べないという人に、一体桜餅の何が葉っぱをめくら せるのか、その心理にも興味があるところですね〜

私はやっぱり木の葉を食べると言う事に
抵抗があった方でしたねぇ〜
めくって食べながら、
「こんなにベタベタして、なんて食べにくいんや桜餅め」
なんて思ってましたもん
今思うと塩漬けの葉っぱを作っている職人さんや
全国の桜餅屋さんになんて申し訳ない事を
してたんだろうって思います(>_<)

それにしても一個230円の桜餅かぁ〜……
私はまだ6個で230円ぐらいのものしか
食べた事がないですよぅぅ

KonKonさんの書き込み読んで、なにやら
物悲しくなっちゃいました(T_T)
でも長命時と道明寺、両方の桜餅を食べられる
KonKonさんは幸せですヨo(^-^)o
私も長命寺食べたいなぁ〜

投稿日:2003年05月21日 (水) 14時36分

[45]なんか縁起よさそうですもんね 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
「長命寺」って名前がいいですよね。(w
そういえば、関東も関西もお寺の名前を冠しているという点では同じです。
不思議なもんです。
高級な桜餅も食してみたいもんです。

投稿日:2003年05月21日 (水) 15時44分


[27]何故か 投稿者:KonKon [RES] メール HOME
うちの近所は柏餅ばかりで桜餅を売っていません(泣)。
食べたい〜、食べたい〜、食べたい〜・・・。

私は小さいときから葉っぱは食べるものだとずっと思っていました。
食べない人がいるというのは結構カルチャーショックでした。

投稿日:2003年05月18日 (日) 03時45分

[29]おおっ、KonKonさん! 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
いらっしゃいませ〜!

あらら、桜餅売ってないんですか?
大概メジャーなお菓子だと思ってたんですけど・・・ちょっと哀しいですね〜
もしかして、お住まいの地方では形が違うのかも?
私は九州在住なので、バナー画像には道明寺を使いましたが・・・
それと気づかずに売ってるかもしれませんよ〜!

投稿日:2003年05月18日 (日) 07時35分

[30]げっちゅ〜 投稿者:KonKon [RES] メール HOME
いや、和菓子屋に行ったら、柏餅は売っていたのですが、桜餅は無かったのです〜。
今は無いと言われました。
・・・が、たまたま入った近所のスーパーで発見し、早速買いました。
でも、ワッフルタイプなのですよ〜。
昔、食べたことがある道明寺も食してみたいです。
宮城には道明寺も売っていたのですが、東北はごちゃ混ぜ?

投稿日:2003年05月18日 (日) 21時24分

[32]どちらがメジャーかは判りませんが 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
今では東日本でも長命寺(ワッフルタイプ)と道明寺、両方取り扱う所が増えてるみたいですね。
逆に西日本で長命寺を見ることは少ないように思うのですが…
せっかくだから両方食べてみたいなあ。

投稿日:2003年05月18日 (日) 22時25分


[24](・ω・) 投稿者:錯乱坊主 [RES] メール HOME
関係無いコトなんだが、そー言えばタンポポの葉も食えたナ。
菓子じゃなくてテンプラだけど……。

投稿日:2003年05月17日 (土) 01時18分

[25]タンポポって 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
意外と食べる人多いみたいですよね。
というか、テンプラにしたら大抵の植物は食べられそうな気がする。(w

ちょいと調べてみたところ、葉っぱは生サラダでも食べられるとか。
その上、根っこはゴボウと同じように食べられるそうですよ。
煎じて飲めば胃腸薬、喘息にも効くんだそうです。
ちょっと試してみたいですよね。

投稿日:2003年05月17日 (土) 02時07分

[26][●0●] 投稿者:錯乱坊主 [RES] メール HOME
こんなネタふりで、そこまで調べるとは……。
さすがHANIWA会長っ!!

投稿日:2003年05月17日 (土) 23時46分

[28]えーへーへー 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
ほめてほめてー(w

投稿日:2003年05月18日 (日) 07時31分


[13](^u^) 投稿者:錯乱坊主 [RES] メール HOME
そう言えば、栗やピーナッツも料理によっては渋皮を食べますナ。
かしわ餅の葉っぱはどうか知らないけれど、
ちまきの笹は、さすがに食えないか……。(^o^;)

とりあえずリンク張りますネ。
会員4号カナ?
『悩殺CM愛好会』よりは、よっぽどマシなサイトだ。(笑)

投稿日:2003年05月12日 (月) 23時24分

[14]わお 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
錯乱坊主さん、いらっしゃいませ!
会員4号ですね。(w
リンク、こちらからも張っておきます〜!

道明寺の起源を調べていて知ったのですが、椿の葉を使ったお菓子もあるんだそうですね〜
源氏物語に記述が出てくるぐらい古いものだとか。
こちらも気になります・・・葉っぱ、食べられそうにはないですけど。(w

投稿日:2003年05月12日 (月) 23時59分

[19]椿餅 投稿者:うににん [RES] メール HOME
母の持っている古いお菓子の本に、載ってますよ「椿餅」!
葉っぱが、椿に変わるだけみたいです。椿は、そのままの葉を
水洗いして、俵型のお餅を上下から挟むようです。
葉っぱによる、美味しさは期待薄?

桜餅は、「焼き菓子」として、ワッフル型で出てましたv
関東寄りの本だったんでしょうか。

投稿日:2003年05月14日 (水) 22時25分

[20]おお 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
ホントにあったですか椿餅!
でも、美味しいかどうかは微妙な気がしますね・・・(w
まあ、季節や風情を感じる為のモノ、ということでしょうか〜

投稿日:2003年05月15日 (木) 01時51分

[22]椿餅かぁ〜 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
実物はどういうものなんだろう??
単に気がついていないだけだったのか、
お店で見かける事って無いなぁ

椿の葉っぱって厚い上に小さめだったような気がするんですが、
やっぱり椿餅も小振りなのかな?
葉っぱそのままを水洗いして使うのであれば
食べられないでしょうね(^_^;)

椿餅は食べた事が無いし、
たしかに柏餅もちまきもおいしいけど、
餅は当然ながら葉っぱまで食べられ、
あの甘味と塩味のコントラストからかもしだされる風味では、
やはり桜餅がダントツですわ〜vv

投稿日:2003年05月15日 (木) 14時18分

[23]調べてみたところ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
意外とメジャーなお菓子だったことが判明。(w
しかも、作り方は道明寺(関西風桜餅)とほぼ同じのようです。
違うのは、桜の葉でくるむか、椿の葉で挟むかといったところ。
しかも、椿も伊豆の代表的な花なんだそうですね〜
すごいぜ伊豆。

季節としては、やっぱり初春のお菓子なんだそうです〜

投稿日:2003年05月16日 (金) 03時36分


[15]おぉ〜!! 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
ついに錯乱さんも会員に!(笑)
ここのところPCに向かえなかったから
ここにも来られなかったんですが、
豆知識も更新されてる〜〜!(^o^)
読んでたらやっぱり桜餅が食べたくなった…!!

そういえば「クマリン」には消炎作用と血行促進作用があって
むくみに効き目があるとか。

<<てっきり、発起人のさつきサンが会長職なのかと思ってましたが。(w

いやいや滅相もない(笑)たしかに言い出しっぺですが
こうして形にして下さったのはHANIWAさんですもの♪
これからもよろしゅ〜に♪(=^.^=)


投稿日:2003年05月14日 (水) 14時57分

[16]ほほぅ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
クマリンにはそんな効能が!
立ち仕事なんかで足がむくんでる人は、桜の葉っぱの塩漬けを食べるとよい、ということでしょうか〜?

>これからもよろしゅ〜に♪(=^.^=)
押忍、努めさせて頂きます!

そういえば、そろそろ桜の葉を収穫する時期になりますね。
この辺にオオシマザクラがあれば自分でも作ってみたいのですが・・・
無さそうだなぁ〜^^;

投稿日:2003年05月14日 (水) 16時03分

[17][15]の書き込みを 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
している最中に娘からの妨害に遭いました(T_T)

ようやく子供達が寝入ったので
再びやってきましたよん♪
桜餅の作り方もUPされてましたね!

子育てに入る以前は
ちょこちょこお菓子づくりをしていたものですが、
今はお気軽、簡単にできる牛乳寒天ぐらいしか
作らなくなりましたね。

この会の会員としては、桜餅を
是非一度は作ってみたいところですね(=^w^=)
でもやっぱり問題は葉っぱかな??

しかも桜餅を作るとなると
これは純和菓子!これは初の試みッスよ〜!!
って一体いつになることやら…(^_^;)

クマリン…桜餅とむくみの意外な接点ですよね、
桜餅自体にどれほどのクマリンが含有されているのか
また、どれほど摂取すれば
むくみの解消に繋がるのかが解明できれば
むくみに悩む妹にも桜餅の葉っぱをすすめられるのに(笑)

あっ!!娘が起きた!!早かったなぁ〜…(>_<)
ではまた!

投稿日:2003年05月14日 (水) 17時51分

[18]子育てお母さんは大変だ〜! 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
子供のおやつに和菓子を作ってくれるお母さんって、もしかしたら珍しいかも?
よかったらチャレンジしてみてくださいね!
「小さい頃、お母さんが桜餅作ってくれたんだ!」なんて心に残ると素敵な気がします。

クマリン、桜の葉だけで摂取しようとしたら、塩分過多になりそうですね〜(w
ちょっと調べてみたら色々な薬効があって、明日葉(アシタバ)なんかにも多く含まれるそうです。
明日葉茶ってありますよね、そういえば。
で、なんとこの明日葉も伊豆の名産なんだそうですよ!

投稿日:2003年05月14日 (水) 20時08分

[21]うん、たしかに! 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
私の母親もクレープやプリンといった洋菓子は
よく作ってくれましたが、和菓子は無かったかも!
おはぎは祖母の手作りが絶品♪
毎年お彼岸になると作ってくれるんで、
よく父親がここ行橋まで運んでくれます(^-^)

はてさて私が桜餅マスターになれる日はくるのか!?
知識だけならHANIWAさんのおかげでなれそうだけど♪(笑)

明日葉って身体に良いそうですね〜
お昼の某番組でも明日葉が紹介されていたと思いますo(^-^)


投稿日:2003年05月15日 (木) 14時02分


[11]すみませんHANIWAさんっ 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
二重投稿になってしまいました
削除キーを入力してなかったので、書き込み[9]の
削除お願いします〜(>_<)

投稿日:2003年05月11日 (日) 14時42分

[12]了解しますた! 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
9の方だけ削っておきますね。
二重投稿禁止オプション付けてたんですが、あんまり役に立たないみたいっす〜^^;

いつの間にか、本当に会長にされてる…(*´Д`*)
てっきり、発起人のさつきサンが会長職なのかと思ってましたが。(w

投稿日:2003年05月11日 (日) 17時10分


[3]すっげーです!! 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
掲示板まで作ってしまうとは!(@ 0 @)
これはもう書き込むしか!!
HANIWAさんが名誉会長決定ですな!!o(^-^)o

桜餅の葉っぱ……、こんなにおいしいものが
捨てられていくのは残念でなりません〜
これからは布教活動に邁進いたす所存にございます!

投稿日:2003年05月10日 (土) 06時47分

[4]め、名誉会長ですか 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
でも会員は3名ですよ?(w

そうですね、食する為に作られた桜の葉ですから、捨ててしまうのは何とも勿体なく不憫なものです。
布教活動(笑)を進めると共に、「桜餅の葉っぱを食する」ことに同意してくれた方には、このサイトへのリンクを張って貰うとか、こっそりバナーを掲示して貰うとかすると面白いかもしれませんね〜
「あー、こんな会あるんや(w」って。

投稿日:2003年05月10日 (土) 12時41分

[5]HANIWA会長! 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
錯乱さんが、ネスケだとTOPがちゃんと表示されなーい!と言っていたので、今再び見てみたところ、たしかに一部文字が重なって表示されてました〜(>_<)
朝見た時は枠からはみだしていた程度だったんですが…。ちなみに私の使用ブラウザはMac版IEでっす。

気を取り直しまして(笑)
今日のおやつにと、某有名店のシュークリーム買いに行ってきました。有名店名だけあって大抵早々と売り切れてしまうそうなのです。
もし売り切れていたら桜餅を買おうと思って行ったのがよかったのか、シュークリームを無事買って帰る事ができました(^_^;)
でも桜餅を食べられなかったのがちょっぴり心残りだったり…。

前回食べた桜餅はスーパーの桜餅だったので、今度食べる時は和菓子専門店の桜餅を食してみたいですなぁ〜

そういえばうににんさんが、食べられない桜餅の葉っぱもあると
おっしゃってましたが、HANIWAさんはその辺りどこまで御存じですか?

投稿日:2003年05月10日 (土) 23時53分

[6]書き込みっ! 投稿者:うににん [RES] メール HOME
BBSも設置されてる〜!!HANIWA会長、おつかれ様です(笑)
葉っぱのあの香りが、あの香りが…v

そうだ、さつきさん!
わたし「食べられない柏餅」を桜餅だと読み違えてましたー!
うふふ、そうですよね、聞いた事ないですよね〜…。

投稿日:2003年05月11日 (日) 02時05分

[7]なるほどっ 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
柏餅のことだったのか・・・
いや〜、てっきり私はスーパーなんかで売ってある、あの葉っぱをビニールで再現してある類の菓子の事かなー、とか思ってたんですが。(w

そういえば、柏餅の葉っぱも塩漬けされてますが、あれは食べられないですよね・・・

でも聞いた話ですが、その昔、ちょっとしたミスで天皇陛下に柏餅の葉を食べさせてしまった事があるそうです。
天皇陛下が召し上がるお菓子として柏餅をお盆に乗せて出した所、担当の若者が「お盆に乗せるものは全て陛下が一つ残さず召し上がるもの」という不文律を失念していたため、柏の葉を付けたまま出してしまい、陛下は、悩んだ末に柏の葉まで食べてしまわれたとか。
「おいしくない…」という呟きを聞いてしまった若者は身の縮む思いだったそうですよ。(w

投稿日:2003年05月11日 (日) 02時23分

[8]そうだったのね〜♪ 投稿者:高野さつき [RES] メール HOME
TOP、今度はキレイに表示されていましたv会長お疲れ様です!

うわーい!!
うににさんが来てくれた〜〜〜!!((( ^^)爻(^^ )))
さてさて、柏餅の事だったんですね♪
私も食べられない桜餅の葉っぱとは、会長と同じく
ビニール製の葉っぱの事かと思ってたんですが、
本当に食べてはいけない葉っぱがあったらどうしようかと
真剣に悩んでました(笑)
ついさきほど子供達連れて、近場だけれど
めったに行かないスーパーへ行った時の事。
やっぱり桜餅を手に取ったものの
この葉っぱは食べていいものなのだろうかという思いがよぎり、
結局買わずに帰ってしまったんですね。

でもうににんさんの書き込み読んで、これからは安心して
いろんな場所の桜餅を買う事ができます!\(^o^)/

HANIWAさんの柏餅の葉っぱにまつわるお話を読んで、
天皇陛下も律儀な方だったんだなぁ〜と(笑)
それにしても以前から思ってましたが、
HANIWA会長ってほんと博識ですね(^o^)


投稿日:2003年05月11日 (日) 14時23分


[1]書き込みテスト 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
調子に乗って掲示板まで新設する始末。

・・・ほんとに発足すんの?
コレ。

投稿日:2003年05月10日 (土) 03時02分

[2]しらねーよ? 投稿者:HANIWA [RES] メール HOME
オラしらねーよ?(ぉ

投稿日:2003年05月10日 (土) 03時02分




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