クエン酸も使うけれど、お酢で代用しちゃう事も。
バイトしていた所で業務用の大きいコーヒーメーカーをお酢で毎日洗ってたわ。洗うっても、そのまま通すんだけど。その後に何回かすすがないと大変なお味になっちゃうんだよね〜。

ほんとだ、よくすすがないとヤバい味になりそーだね（笑）
クエン酸も酸味の食品添加物らしいから
（知らなかったけど＾＾；）
よくすすぎました〜。
いろいろ知っておくと便利便利、さんきゅー＾＾