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CROSS×ROAD掲示板
〜一馬はヒヒ〜ンって鳴く〜

CROSSの掲示板できました!
ここでクロスの会議報告とかしちゃってください♪
飲み会報告とかもありですよ、いいですか、S虫さん?w

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このレスは下記の投稿への返信になります。戻る

No.198 2班会議報告☆☆ 投稿者:なっち   投稿日:2006年06月23日 (金) 23時01分 [返信]

1回生も見れる掲示板にのせたものに、レシピで追加されたものを見て+αしてます。
分からんこととか、追加とかあったらどしA書き込んで下さい◎

■menber
<1回生>
 うっちー、さおり、にんにん
 にんべん、みぞ(備品)

<2回生>
 なちす 班長・装飾M・看護実習遅刻 
 にご 浴衣とおぺきゃで超多忙
 まいつぃ 買出しM、会計
 ゆぺこ備品M・準備M・片付けM・裏班長
        
<3回生>
 くまさん 頼りにしてます!!

■menu
<野菜スティック>
さおり・まいつぃ 50円で40食 野菜3種各2本梅マヨ・味噌マヨ・白味噌 紙コップで出す。

<焼きおにぎり>
にんべん・ゆぺ子 100円で50食2個1セット 醤油バター・味噌 リタ皿8番を使う。

<杏仁豆腐>
忍者・まいつぃ50円で70食   

<焼き鳥>
くまさん 100円で80食 3本1セット 塩・たれ リタ皿8番を使う。

■decoration
 2班のテーマは『海の家』!!てことで、装飾&ユニフォームも海の家系でいきますо(・д・*)ノ ゛
   <装飾> 看板 『夏海』←青字白抜き:ダンボールで作成 → テントの上に設置
カラーボード(青):メニュー表とか貝の装飾をはっつける → 受付の机に設置
       すだれ(?):青・白の紙テープで作った星に糸通す → テントから何列もつるす
       浮き輪:うみっぽいので何個か装飾

    <服> 頭 : 麦藁帽子  海の家+mugimugiって感じするじゃろ?(笑)
       上 : Tシャツ  くまさんの希望によりハレンチピンク…
       下 : ジーパン
       足 : サンダル  むしろビーサン・・・?!
 実務は3班と同じで1日&2日に行います。  

■前日準備
・野菜スティックについては前日準備はありません。てかできません。
 当日勝負になると思われます。
・味噌・醤油・砂糖を混ぜて味噌ダレを作成しておく。醤油を容器(たぶんタっパー)にだしておく。
 バターを切っておく。
・杏仁豆腐は前日に70食全部作ります。誰の家で作るかはまだ未定。
 前日または当日にコカコーラの冷蔵庫で保存。準備段階でクーラーボックス等に入れて運搬。
・焼き鳥はタレを作っておいてもいい。(←絶対ちゃんと煮立たせること!!)誰の家で作るかは未定。
 煮立たせて十分冷めたらペットボトルにでも入れて冷蔵庫に!

■スタッフ人数
・野菜スティック・・・3人(野菜切る人、ディップ作る人、紙コップに盛る人)
・焼きおにぎり・・・2人(おにぎり握ったり、焼いたり、はけで味を付ける)
・杏仁豆腐・・・1人(一人分を容器に盛る)
・焼き鳥・・・2人(焼く)
・受付・・・1〜2人 
※当日の流れについては各レシピ参照。上にも書いたとおり、野菜スティック・焼きおにぎりは当日勝負なんで
 開店前はもっとスタッフが必要です。

■まだ決めてないこと&これからすること
・杏仁豆腐の1人あたりの量と容器。
・班内シフト
・テント内配置(←リハ後)
・買出しリスト作成
・前日・当日の流れの確認

No.199  投稿者:かっしぃ   投稿日:2006年06月23日 (金) 23時50分

杏仁はリタ皿2番だよ〜
あと1人分を調査するべく忍者と試食会することになりました。
買出しリストの作りかけもブリケにアップしてみたので、間違ってたら直してください><

No.200  投稿者:くま   投稿日:2006年06月24日 (土) 00時17分

もし7日に雨が降って14日に延期してそれでも雨が降った場合、焼きおにぎりと焼き鳥ができんくなるかもしれんってことについて、どうしようか考えるべきやなぁ。まぁ雨の可能性は限りなく低いけどね。てかそう信じとるだけやけどw

班とは関係ないけどオプションのやつで、ステージやっけ?それも雨の場合にどうするか考えた方がいいね。今日の昼休みに考えたのかなぁ?




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