No.210 夏海班・会議報告 投稿者:ゆぺ子★ 投稿日:2006年06月28日 (水) 21時01分 [ 返信] |
１回生が１人もいなかったので上回会議になってしまいました･･･。内容は↓↓
●前日準備について
焼き鳥のタレ＆杏仁豆腐は、前日ににごんちで作ることになりました。
買出しなんですが･･･内の班にはあしある人がいません(>_<)どっかの班の買出しに便乗させていただけないでしょうか･･･？
●当日の流れ確認
準備マニュアルと当日の班内シフトをチェックしました。
●実務について
今週の土日に看板・メニュー表及びその他装飾品(貝とか浮き輪とかね）をつくります。Tシャツぺいんともしたいな。
●宿題
各レシピMは当日用レシピを作成⇒今週中にブリケにアップ!!
こんなもんかねぇ。何か補足とかあったらお願いしますm(.. ;)m
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No.211 そういえば･･･ 投稿者:ゆぺ子★ 投稿日:2006年06月28日 (水) 21時14分 |
いろいろ思いついたけぇ書いときます。
あたしがちゃんと聞いとらんかっただけかも知れんけぇ、しっとる人おったら教えてください。。。
*ペンキ
土曜日の実務のために、にごぴんがペンキ借りに行ってくれることになったんで、各班使いたい色が合ったらにごぴんに連絡してね★
*洗浄のこと
会議の時は流されちゃったけど、備品・リタ皿の洗浄どーするん?
前日とかにまとめてやるなら、やってくれる人とか時間とか決めにゃいけんよね。
*おはし・スプーン
フード出す時につけるお箸とかスプーンとかは何使おうか?
あたしは普通に割り箸とかスプーンとかで使い捨てるつもりだったんじゃけど、
｢食堂部のとか借りれんのん?もったいないじゃろ。」
っていう意見が出たので･･･
*備品 （これは会議で聞き忘れたので)
雨が降って中ですることになった場合、備品に変更が出るトコがあったら申請してください。
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No.212 投稿者:かっしぃ 投稿日:2006年06月28日 (水) 22時01分 |
ゆぺそ報告ありがとー☆
当日用レシピ作りまーす!!
にごんちで杏仁70食分作っちゃってにごの冷蔵庫は大丈夫なんかな？？杏仁だらけ？笑
あと、お箸とスプーンは
お箸は割り箸でスプーンは食堂の借りるんやと思うよ☆
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No.213 投稿者:くま 投稿日:2006年06月28日 (水) 22時40分 |
ゆっぺ報告おっつ〜！
杏仁昼に作るらしいで作った後３食の冷蔵庫持ってけばいいんじゃないって感じで◎
てかペンキボックスにあるやつって何のやつ？中実のやったらやばくねー？
てか夜なのにでれあちぃげー。本格的に夏やな。。
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No.214 投稿者:GoGoGo 投稿日:2006年06月29日 (木) 01時04分 |
あのペンキはうちが明日の実務でつかうやつです。
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