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ぬる燗〜 ってなに?

昨日は知人との飲み会でした。
70代の男性が久しぶりに顔を見せました。

生ビールで乾杯の後、男性陣はビールの次は「ぬる燗」の日本酒を注文しました。
この日本酒は味もにおいも変だと、一人の男性が言い出しました。

店員さんに問いただすと、日本酒を冷ますために(ぬるかん)するために水を加えたと・・・

え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜信じられない。
若い彼は ぬる燗を知らなかった。
そして、誰にも相談せず、熱燗に水を混ぜたのだ。
そして彼なりに ぬる燗 を作った。

70代男性は怒りまくった。
店員も店長もいろんな人が誤り来たのに、許さない。
捨て台詞は
「もう二度とこの店には来ない。」
怒りまくって帰った。
ほかの人はみんな苦笑い程度だったのに。

確かに呆れた話だ。
でも、あとに残された私たちのことを考えてほしい。

私たちは、もうその話には触れないように気分を立て直すようにした。

だけど、許すってことはできないの?

家に帰って娘に ぬる燗って知ってるか聞いてみた。
やっぱい知らなかった。
今の若者にはぬる燗なんて言葉ないんだね。

私は生ビールだから関係なかったけど。どんな味だったんだろう?
ちょっと飲んでみたかった・・・。

No.783 hosikuzu 2009年12月05日 (土) 18時49分


ぬる燗か?

日本酒に水を入れられてはたまりません。ひどい、えぐい、まずい、水臭い。日本酒ほど水と合わないものはありません。酒飲みは敏感に察します。水っぽい酒ほどあじけないものはありません。僕だって抗議します。でも、ケツまくりはしません。残されたお仲間のためにも。
さて、ぬる燗ですが、人肌よりややぬるめってところでしょうか?僕は冷酒か、冷<室温>しかいただかないのでわかりません。スキー場でいただく八海山は、茶碗酒だよね、シーシューポス?andダイダラさん?

No.784 master 2009年12月06日 (日) 21時12分




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