よくぞ気付いてくださりました。そして、ようこそいらっしゃいました。まずは、日記を読んでくださりありがとうございます。こちらはとりあえずの「つもりＢＢＳ」です。そのうちお茶もふるまえるよう準備中です。ほんちゃんＢＢＳが整うまで、お茶をしながら話すつもりで、なんやかやと書き込んでくださると嬉しいです。
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■ もどき
風邪なんかひいちゃって。体力つける為、ニラ食べたんですが。昨日。なんとなーく豚肉の量とか増やしたくて、片栗粉まぶして湯通ししてプリプリにして。そんでもって豆腐と豆付きもやしとで炒めてたら、なんか中華の辛みそで味付けしたくなちゃって。手持ちでないからケチャップと酢と七味なんかで味つけたら、豚肉にまぶした片栗粉なんかで、全体にトロミがでてソレっぽくなりました。コチジャンってんだっけ？今日はこれからチヂミ焼き。「なんか」って・・・なんかうっとおしいな。