よくぞ気付いてくださりました。そして、ようこそいらっしゃいました。まずは、日記を読んでくださりありがとうございます。こちらはとりあえずの「つもりＢＢＳ」です。そのうちお茶もふるまえるよう準備中です。ほんちゃんＢＢＳが整うまで、お茶をしながら話すつもりで、なんやかやと書き込んでくださると嬉しいです。
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■ ドーパミン
３回目の栗渋皮煮用に２ふね生栗購入。鍋が小さいので、３回に分けて煮た。完成までは、皮さえむけば「ただ煮るだけ」を様子みて３回〜４回。3回分なので（３回〜４回）×３回火の側でただ様子を伺い伺い、２００７年栗渋皮煮３回目完了。ただ様子を伺って本に目をとおしながら火の番してるだけなんだけど「このまま、もっと繰り返してもいいな」なんて思えてしまった。火の番だけでもドーパミン出るんでしょうかね。とにかく。これから毎年、栗渋皮煮作りしたいな♪
