 ふう子 |
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この間 そば粉を入れたパンを焼きました。
それが 案外風味が良くて美味しいの。
チーズ入りのパンは大失敗 ＞＜
薄いチーズをロールケーキみたいに
巻き込んで焼いたのだけれど、
あれは駄目ね。まん中に火が通りにくくて・・・・。
ふくらまないの。
なんで 売ってるパン屋さんのチーズは
大きな塊なのか よくわかりました。
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| (8191)投稿日：2012年04月18日 (水) 12時34分
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 satoko |
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休日にはチーズもレーズンも入れるけど。
私は気持ちだけイーストを多めに入れるの。
発酵も時間かけて、ピザ用のチーズを使ってるよ。
それなら大丈夫かと思うわ＾＾
売ってるのは美味しくて当たり前、綺麗で当たり前笑
私たちは主婦なのでいいのよ〜家族で楽しめる程度でね。
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| (8195)投稿日 : 2012年04月18日 (水) 22時26分
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