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秋田でホルスタインとブラウンスイス飼育しています。
チーズやアイスクリームなどにもチャレンジしようと考えています。
牧場HP開いているので是非のぞいてみてください。できれば掲示板「ACREｘACRES]の方にご意見もいただければ。
2002年02月18日 (月) 22時40分
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[25] 投稿者：さなえ - よろしくお願いします。
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発酵バター、ちょっとビックリしちゃいました。
簡単だけど、初めて食べるときちょっと勇気が要りますね。ヨーグルト作るときも、菌ってすごいなぁって
感心してます。私も真似して作ってみますね。
また遊びに来てくださいね。
2002年02月19日 (火) 11時47分
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