天津飯ってなに

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下記の質問に対しての答えはこちら（上記）にお書き下さい。やさしくお答えをしてあげてください。

質問：天津飯ってなに
投稿者: 匿名	中華料理の天津飯ってどんな料理ですか？
記事番号：68
重要度：☆
2002年12月09日 (月) 23時12分

答え：中華料理です

投稿者：パー子

ご飯の上に玉子焼きを乗せて（お好み焼きのように丸く焼いた状態の玉子焼き）、片栗粉でとろみを出したあん（水、しょうゆ、ガラスープの素、おろししょうが少々）をかけるどんぶりのような食べ物です。
玉子焼きの中にねぎや、えびや、かにが入っている事もあります。
中華料理を出す店で聞いてみると、もしかするとメニューになくても出してくれるかもしれないね。

記事番号：83

重要度：☆

2002年12月31日 (火) 18時20分

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