■ もどき

風邪なんかひいちゃって。体力つける為、ニラ食べたんですが。昨日。なんとなーく豚肉の量とか増やしたくて、片栗粉まぶして湯通ししてプリプリにして。そんでもって豆腐と豆付きもやしとで炒めてたら、なんか中華の辛みそで味付けしたくなちゃって。手持ちでないからケチャップと酢と七味なんかで味つけたら、豚肉にまぶした片栗粉なんかで、全体にトロミがでてソレっぽくなりました。コチジャンってんだっけ？今日はこれからチヂミ焼き。

「なんか」って・・・なんかうっとおしいな。