桜餅の葉っぱを食す会BBS
見菓必食
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HPで紹介させてもらいます。これをリンクというのかな。私は道明寺好きで、長命寺は気づけばもう何年も食べてません。葉っぱは食べるけど、道明寺の方が葉の塩気が引き立ってる気がします。
あさがおさん、いらっしゃいませ!HPでのご紹介ありがとうございます。私も、どちらかといえば道明寺が好きです。もっとも、九州では圧倒的に道明寺のほうが多い、というのが一番の理由でしょうけれど。桜葉の食感は、やはりもちっとして適度に水気のある道明寺の方が美味しく戴けるんじゃないかなあと、少し肩入れしてみたりして…そんな若干偏り気味の当サイトですが、もちろん、長命寺の美味しい食べ方や、美味しい長命寺を作る店などの情報も大歓迎ですよ!