桜餅の葉っぱを食す会BBS
見菓必食
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桜餅の葉はソメイヨシノのお父さんでもある「オオシマザクラ」のものですよ。
そうですね、ソメイヨシノは江戸末期にオオシマザクラとエドヒガンから作られたと聞いています。染井村という所で吉野桜という名前を付けられたことから、今では染井吉野というんだそうです。桜の姉妹って、全部で何種類くらいあるんでしょうね?