🗣️せんみつ談話室💋

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No.9895 毒味は如何‥、?
 

ベースが辛いぶん、玉ねぎを沢山入れてトロリとしたなかに甘さを入れているそうです。
オーダー時は、此が3辛のベースになるそうですが、まだ試行錯誤中❗

俺電 2021年05月26日 (水) 16時11分
No.9896 ご馳走さまでした!カツカレーにして食べました💧
 

私見ですが…すでに完成品だと思います。十年前に神保町で食べたキッチン南海のブラックカレーに似てますね。当たると思いますよ。しかし何でしょう…この敗北感は💧これに対抗するには昔の大衆食堂の普通カレーしかないな💧追伸…さほど辛く感じなかったので5辛まで有ってもいいと思います💧あとロースト感(苦味)が舌に残れば自分的には良いのですが、大衆受けしないかも知れませんね💧

店主 2021年05月26日 (水) 20時37分
No.9898 貴重なご意見
 

有難うございました。
参考報告をさせてもらいます。

俺電 2021年05月27日 (木) 13時12分
No.9900 追伸
 

もう少しシャバーっとしていてもいいかな💧

店主 2021年05月27日 (木) 14時10分
No.9911 ちなみに
 

これは私の3甘基地外カレー💧まだ試行錯誤中です💧💧

店主 2021年05月28日 (金) 21時31分


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