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会議室

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インフルエンザ
HIDE (7484)投稿日:2005年11月15日 (火) 13時01分 返信ボタン

そういえば何年か前、うちの店もアルバイト中流行して
バタバタと倒れてそれはそれはえらいめに合いました。
なんと近隣の同チェーンも似たような状態だった。
んでFCとのミーティングの時「ゲホゲホ、僕高熱があっても
休めないんですよ〜。」
俺「あの〜、インフルエンザって渡り鳥が運んでくるの知ってる。」
これ本当の話です。

/いなか (7485)投稿日 : 2005年11月16日 (水) 16時55分

もう、こればっかは無理して出て来いともいえないしねえ
大流行したらどうしましょ

酒の原料を知らないOFC
金さん (7478)投稿日:2005年11月11日 (金) 01時12分 返信ボタン

本当に、知らなかったのですか?
コニャックやバーボン・・・
泡盛やスコッチなんて言った日には、頭の中に妖精が出てくるかもしれませんね。

・・・。
そんなんで、よく指導が出来るものだ。
末恐ろしい。。。

/シマダ (7479)投稿日 : 2005年11月11日 (金) 01時58分

うちは酒扱ってないけど、知ってるぞ。

単に洋酒好きで、若い頃に覚えただけだけど。

スコッチウィスキーの中でも、
両極端の「パスポート」と「ティーチャーズ」が好きですね。

酒に限らず、扱い商品の事知らなすぎなのは間違いありません。

□末期症状/いなか (7480)投稿日 : 2005年11月11日 (金) 09時44分

商品知識なんか必要ないんでしょうな
ようするに、積極的発注を推進、これだけが彼らの命題、

なんだかなあ、本気で本部批判したくなるよ

/やんち (7481)投稿日 : 2005年11月11日 (金) 20時05分

うちのとこは…
もうすぐ出るボジョレーについての説明が以前されていて、
ジョルジュ・デュブッフ氏について触れられて「セブ○だけにワインを造りました〜」と仰ってて、
他のチェーンでも作ったのを知ってたので、セブ○だけじゃないですよ?と反論してみたら
「誰だっていいんです!要は最高のぶどうを作ってるからおいしい!」といわれました。

言われた直後にポスターに掲載されている2人をマジックで塗りつぶそうかと思いました…

□今年のボージョレー/HIDE (7482)投稿日 : 2005年11月12日 (土) 11時10分

一昨年は百年に一度のでき。
今年はそれを上回るでき。
そんなセールストークってあり?

/金さん (7483)投稿日 : 2005年11月12日 (土) 22時58分

やれやれって感じですね。
来年は、どんなセールストークになることやら・・・

“身をもってしめせ”は、
す〜 (7475)投稿日:2005年11月09日 (水) 11時51分 返信ボタン

いなかさんの言ってることはもっとも!!

どんなオーナーだって、「そうだ、そうだ」って頷いてるんじゃない?

いなかさんの意見はなんの障害もなくすんなり脳細胞に届くよ。
むしろ読んでいて、いなかさんの考え方が気持ちよくて脳のしわも嬉し
さのあまり震えるって感じ。

□御用聞き車両/テルセブン (7476)投稿日 : 2005年11月09日 (水) 18時23分

おひさしぶりです。
例のビデオの配達車両(軽)の見積もりしてもらいました。
冷蔵装置付きで200万くらいします、ちなみに5年リースでは
月/4万です。
現在使用の自家用にはロゴマーク入りのマグネット看板も思案中とか
3万円の店負担?
本腰を入れて御用聞きとなるとやはり金が必要です。
そんな金、うちには有りません・・残念!!

/いなか (7477)投稿日 : 2005年11月10日 (木) 01時02分

200万・・・・
確か二台あったな

だからぁ、直営で成功例作ってから言ってくれっちゅうねん

はじめまして
cvs110 (7469)投稿日:2005年10月30日 (日) 21時47分 返信ボタン

私の現役時代の師匠はコンビニ業界を25年に渡り現場の最前線で作り上げた方です。

業界最大手の企業の役員としてあらゆる部門に精通した方でした。

その方は業界人生の大半を新規の経営希望者の面談とその後のフォローに費やされました。おそらく、社内で一番多くの経営者と直接面談された方と思います。

実に業界最大手チェーンの2割以上の経営者がその方の指導の下、コンビニ経営を始められました。

その方は常々こういっていました。。
「CVS経営者で成功する方には共通点があるんだ」

その秘訣を公開します。
@ 年齢や経験に関わらず、相手のアドバイスを素直に聞き、そのアドバイスを素早く実行しながら、創意工夫を繰り返す事のできる人

A 原因を外側に求めず、解決策は自分の中にあると考え努力し続ける人
当たり前の様に思えますが、非常に重い言葉です。

こんな情報を無料で提供してます。
ご興味ある人は遊びにきてくださいね!

掲示板も設置しました。
コンビニ経営を成功させる110の方法




/いなか (7470)投稿日 : 2005年10月31日 (月) 00時10分

どうもはじめまして、

少し読ませていただきました
失礼ながら、本部の言ってる事とあまり変わりないような印象でした
せっかく本部をはなれてアドバイスなさるなら、本部の矛盾点を認めた上で、それでもこの方が得です、といった形になさった方が説得力があるように感じます、
今、一番の問題はオーナーの本部不信にあると思います
そこを解消しませんと、何を言っても邪に聞こえてしまいます。

>@ 年齢や経験に関わらず、相手のアドバイスを素直に聞き、そのアドバイスを素早く実行しながら、創意工夫を繰り返す事のできる人

A 原因を外側に求めず、解決策は自分の中にあると考え努力し続ける人
当たり前の様に思えますが、非常に重い言葉です。


上記は、どこかの宗教団体が、信心が足りないから、拝み方が足りないから結果がでない、と言ってるのと同じように聞こえます。


/シマダ (7471)投稿日 : 2005年10月31日 (月) 01時57分

なんだ、宣伝か。
無料だったら、すべてサイトに載せるべし

□つまらん/HIDE (7472)投稿日 : 2005年10月31日 (月) 13時14分

感じたまま書きます。
@元社員も生活たいへんなんだなぁ〜
A現場オーナーのほうがあなた様より次元が上です。
Bいなかさんはさらに上です。視点の次元がちがいます。
よってここのプログのほうがためになる、営利目的でないし(笑)。

□立地は、大事/かっぱ (7474)投稿日 : 2005年11月01日 (火) 09時13分

3万円の本は、買えませんよ〜〜

貴サイトに乗っていたのと同じように、ラーメン屋に変わった最大手コンビニチェーンの跡地ありますよ。

長年住んでいたのに、見ていてかわいそうだった。
目の前に同じチェーンのコンビニで駐車場の馬鹿でかいのをつくるんですからねぇ。
結局そっちもだめ。最近まで本部で経営してたようですが、とうとう撤退しましたねぇ。うわさでは、ハイウエイカードで売上をつくっていたとか(ホントかなぁ)

立地は、大切ですよねぇ。本部でもあたらないしぃ。
現役の本部の方がアルバイトかと思いましたよ。
実名じゃないと怪しいサイトかと思ってだれも信用しませんよぉ。

山崎のアンパン100個
HIDE (7466)投稿日:2005年10月30日 (日) 11時19分 返信ボタン

お疲れ様でした。
私もそのような経験あります(でも100個は・・・)
やっぱり同時刻に各店回ると大変勉強になります。
高日販店だから良い店ともかぎらないし?
良い店だから売れているともいえないし?
売れないからどんどんきれいになるともいえるし?
売れすぎてるから乱雑になるともいえるし?
立地もあるけどかわいい子のレジもすてがたい?
う〜ん、分らん。
とにかく、売れていてGOODな店にこした事は無いけど
自店含めこれが以外に少ないような・・・。

/ねこさん (7467)投稿日 : 2005年10月30日 (日) 12時17分

ころんでも、ただでは起きない田舎さん。
さすがですね。

わたしもいろいろなお店を見てまわりたいけど。
いつも決まったところばかりになってしまいますね。

HIDEさん、
「売れないからどんどんきれいになるともいえるし」
これって、ホントですね。

/いなか (7468)投稿日 : 2005年10月30日 (日) 17時22分

全体の印象としては、かなりレベルはあっがてる感じです、
俺がチェーンにはいる前に見て回った頃は、売上げとレベルに違いがあった店も多かったですが、今はそんなひどい店はありませんでした、
競争激化の為でしょうね、他チェーンもかなりレベルが高く感じました、こちらも頑張らねば。

あららら
桜子 (7463)投稿日:2005年10月29日 (土) 20時12分 返信ボタン

奥様の誕生日忘れるわ
アンパンの発注忘れるわ

お気の毒に(≧▽≦)ノギャハハ☆

/いなか (7464)投稿日 : 2005年10月30日 (日) 00時03分

最近ボケが・・まだ早い

/シマダ (7465)投稿日 : 2005年10月30日 (日) 00時32分

周辺の店はあんパン品切れになったわけですね。

以前、バイトが注文受けたの伝え忘れて、「黒酢ドリンク」15店ぐらい探し回った事があります。
置いてない店が多くてずいぶん苦労しました。

しかし、100個は大変だ。
お疲れっす。

細かいあげあしとっておくか
よわ1 (7461)投稿日:2005年10月26日 (水) 07時53分 返信ボタン

秋田犬の雑種じゃなくて、柴犬の雑種じゃないのぉヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

/いなか (7462)投稿日 : 2005年10月26日 (水) 08時26分

顔は柴犬っぽいんだが、
でかさが秋田犬なみ、でかいんだわ
そのせいもあって、もらい手が無いみたい

そろそろ保健所か・・

500ペットと350ペット
ひろ (7457)投稿日:2005年10月23日 (日) 22時38分 返信ボタン

現金問屋では、350PETの方が5円から10円くらいくらい高かったりします。500の特売はありますが、350はまったくありません。
これはもう、量産効果って事でしょうね。原材料費や容器代はそれほど違わないのでしょう。

□昔も変なのはあった/いなか (7458)投稿日 : 2005年10月23日 (日) 23時21分

昔、コーラが細缶、太缶で同じ値段だったり
500缶でも同じだったりしました、
おそらく原価はほとんど変わらないのでしょう、
コスト的にはアルミの方が安いのかもしれない
コーラの原液ってえのはかなり安いと昔から噂になってましたから

それでも、逆転はさせなかった
原料が安いのがばれちまうから(笑)
今は、開き直ったってことでしょうか、
量が少ない方が高いと言うのは、どうにも不自然に感じるんだよなあ


/シマダ (7459)投稿日 : 2005年10月24日 (月) 04時30分

オーナー設定で値段上げてやったら?

いや、システム的にできないかも。

□できるかどうか解らないけど/いなか (7460)投稿日 : 2005年10月24日 (月) 11時38分

さすがにそれは評判落しちゃうでしょう(笑)
うちのライバルは、同チェーンですから

パスラサラダ
やんち (7454)投稿日:2005年10月20日 (木) 19時41分 返信ボタン

こっちはずーっと前から売れています。
サラダだけど、マヨネーズタップリ入ってますけど。
女性が結構買っていますよー。

店が悪いとか、仮説が足りないとかは、
悪い意味で「本部だから言っている」と思います。

周りの意見が見えてないと。

/HIDE (7455)投稿日 : 2005年10月21日 (金) 14時18分

やんちさん、いなかさんに賛同。
確かに本部が異常にすすめた商品は売り上げは下がりはしないけど
最終利益は?でした。全店のこれみよがしに見せてくる店別売り上げも直営中心に納品と売り上げから察するとどう見ても単品赤字
の商品が多い。
もう、たった1人の意見で左右する時代ではないんでねえの。
1万店の支持する商品がある一方でまた、1万箇所の立地があるんだから。

/いなか (7456)投稿日 : 2005年10月21日 (金) 20時34分

現場が見えてない、てえのと
FC,DMあたりが腰抜けなんでしょうなあ

店側の意見出すと、出世できないらしいですから

老婆心かも・・・
おいらもオーナー (7452)投稿日:2005年10月17日 (月) 13時57分 返信ボタン

ゴルファーの悩みは尽きないもので・・・
おいらもいなかさんと同じで、チーピンに悩んでレッスン書読みまくりの、プロの真似しまくりの結果「どつぼ」・・・・
そんでもって自分なりに出た答えは、左のリードはやめて器用な右手を使って正しいフェースローテーションをすることでした。
プロ、もしくはローハンディーキャッパーは、必要以上に右を使うからの言葉であって、我々アベレージゴルファーは必要なのに右手を使っていません。左を意識しすぎるとフェースが開いたままのインパクトだったり、左が開いてのアウトインのインパクトになったりするんじゃーないかと自分なりにない頭を振り絞って出た結論でした。ただこれはおいらだけに当てはまる理論かもしれないのであしからず・・・
積極的に器用な右手を使って、正しいフェースローテーションをしましょう  長文失礼しました。


/いなか (7453)投稿日 : 2005年10月17日 (月) 16時44分

貴重なアドバイスありがとうございます

以前、シングルさんにどちらの手を意識して打ってるんですか?
と質問したら、
「アホか、両方に決まってるべ」と言われた事があります(笑)
思わず納得でした

新しいクラブにしたら、ちょっとスイングが暴れてしまって
今は、ちょい力を抜いて打つ練習してます
もうね、ほっとくと右手使いまくりですから(笑)



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